Kalau lo lagi jalan-jalan di Tokyo dan ngerasa lapar tiba-tiba, ada satu tempat yang harus banget lo samperin: Ameyoko Ueno. Tempat ini tuh semacam “labirin rasa” buat pecinta kuliner jalanan. Gak cuma karena vibes-nya yang penuh energi, tapi juga karena di sinilah kamu bisa nemuin street food Jepang yang wajib dicoba, terutama dua jagoan legendaris: Takoyaki dan Ikayaki. Bukan sekadar jajanan pinggir jalan, ini makanan yang bener-bener nempel di budaya Jepang.
Ameyoko Ueno: Pusat Jajanan dan Kesenangan
Dari nama “Ameya Yokocho” yang berarti “gang permen,” sekarang Ameyoko Ueno udah berubah jadi salah satu spot kuliner paling ramai di Tokyo. Dulu sih isinya toko permen dan barang surplus militer, tapi sekarang? Full makanan!
Kenapa Wajib Mampir ke Sini?
- Lokasinya strategis, deket banget sama Stasiun Ueno.
- Banyak stand makanan yang jual street food Jepang yang wajib dicoba.
- Suasana lokal yang hidup, bener-bener Tokyo banget.
- Bisa makan sambil belanja atau sekadar ngeliatin aktivitas jalanan.
Takoyaki: Bola-Bola Gurita Meleleh dengan Saus Legit
Lo belum ke Jepang kalo belum nyobain Takoyaki. Ini tuh bola adonan tepung isi potongan gurita, yang dimasak di cetakan setengah bulat terus dikasih topping saus manis, mayo, dan katsuobushi (serutan ikan kering).
Kenapa Takoyaki di Ameyoko Spesial?
- Dibuat fresh di depan mata lo — ada sensasi nonton + makan.
- Guritanya segar banget dan gede-gede.
- Sausnya khas Jepang, gak terlalu manis tapi bikin nagih.
Takoyaki di Ameyoko biasanya dijual per 6 atau 8 pcs. Lo bisa pilih level kematangan — mau yang lembek-leleh atau crispy luar lembut dalam. Tinggal bilang ke penjualnya aja.
Pilihan Variasi Takoyaki Unik:
- Cheese Takoyaki – isi gurita tapi topping keju meleleh.
- Spicy Mayo – sensasi pedas creamy yang pas banget.
- Wasabi-flavored – buat yang suka eksplor rasa!
Ikayaki: Cumi Panggang yang Harum dan Juicy
Next level street food: Ikayaki! Ini adalah cumi utuh yang dipanggang dan dilumuri saus manis asin khas Jepang, biasanya dipotong-potong biar gampang dimakan sambil jalan.
Apa yang Bikin Ikayaki Wajib Dicoba?
- Dimasak langsung di atas bara, jadi aroma smoky-nya dapet banget.
- Teksturnya kenyal tapi empuk, gak alot.
- Sausnya nempel sempurna di setiap gigitan.
Ikayaki di Ameyoko tuh salah satu favorit turis dan lokal. Kadang juga ditambah cabai bubuk atau diberi perasan lemon. Dan yang paling penting? Dijamin fresh karena seafood di Jepang emang gak main-main kualitasnya.
Suasana Ameyoko: Makan di Tengah Riuh Kota
Salah satu alasan kenapa orang betah jajan di Ameyoko adalah karena suasananya autentik banget. Pedagang teriak-teriak nawarin diskon, aroma makanan di mana-mana, dan semua orang sibuk dengan jajanan masing-masing. Bener-bener Tokyo dalam satu lorong!
Tips Makan Nyaman di Ameyoko:
- Dateng sore menjelang malam, suasananya lebih hidup.
- Cari stand dengan antrean pendek dulu buat warming up.
- Jangan malu ngobrol sama penjual — banyak yang ramah banget!
- Siapin yen cash, kebanyakan stand masih cash only.
Selain Takoyaki dan Ikayaki, Ini Juga Gak Boleh Dilewatkan:
List Street Food Jepang Lainnya di Ameyoko:
- Taiyaki – kue ikan isi kacang merah atau custard
- Yakisoba – mie goreng Jepang dengan saus khas
- Karaage – ayam goreng renyah ala Jepang
- Yaki Tomorokoshi – jagung bakar dengan kecap asin manis
Semua ini bisa lo cicipin satu-satu sambil keliling. Jadiin semacam food tour dadakan deh!
Kenapa Street Food Jepang di Ameyoko Begitu Digemari?
- Kualitas bahan segar banget.
- Proses masaknya transparan dan bersih.
- Pilihan makanannya unik dan gak ada di negara lain.
- Harganya terjangkau banget dibanding restoran.
Street food Jepang yang wajib dicoba di Ameyoko Ueno adalah contoh sempurna gimana makanan jalanan bisa punya kualitas setara resto, tapi dengan vibes lokal yang lebih seru.
FAQ: Semua Hal Tentang Street Food di Ameyoko Ueno
1. Apakah Takoyaki di Ameyoko halal?
Kebanyakan belum bersertifikat halal, tapi ada beberapa stand yang menggunakan bahan tanpa alkohol atau daging non-halal. Selalu tanya komposisinya ya!
2. Berapa harga satu porsi Takoyaki atau Ikayaki?
Biasanya antara 300–600 yen (sekitar Rp30.000–60.000). Worth it!
3. Apakah tempat ini buka setiap hari?
Ameyoko buka setiap hari, tapi beberapa stand tutup di hari Rabu. Waktu terbaik ke sana: sore ke malam hari.
4. Gimana cara menuju Ameyoko Ueno?
Turun di Stasiun Ueno, keluar lewat pintu Central Exit. Pasarnya tinggal jalan kaki sekitar 5 menit.
5. Apakah tempat ini cocok buat keluarga?
Yes, suasananya ramai tapi aman, banyak jajanan yang anak-anak suka juga!
6. Ada tempat duduk gak?
Sebagian besar stand makanan tidak menyediakan tempat duduk. Tapi ada beberapa spot buat makan sambil berdiri atau duduk di sekitar taman dekat Ueno.
Kesimpulan: Takoyaki dan Ikayaki, Dua Ikon Jajanan yang Gak Boleh Dilewatkan
Kalau lo udah sampe Tokyo, terus gak nyobain street food Jepang yang wajib dicoba di Ameyoko Ueno, jujur itu rugi banget. Di sinilah lo bisa dapetin pengalaman kuliner Jepang yang autentik, gak di-setel ala turis, tapi bener-bener lokal. Takoyaki yang lembut dan lumer, plus Ikayaki yang gurih dan smoky, bisa jadi highlight perjalanan lo.
So, siapin yen lo, kosongin perut, dan nikmati setiap langkah lo di lorong-lorong penuh rasa Ameyoko Ueno. Karena di balik asap gorengan dan suara pedagang, ada cerita, rasa, dan kenangan yang bakal nempel selamanya.
